zobacz archiwum: wszystkie, 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006, 2005

AKTUALNOŚCI Z ŻYCIA DPS

data: 19/08/11

Knedliky

Czas na kuchnię w czeskim wydaniu. Zdenka przygotowała nam tradycyjne czeskie danie, które z tym krajem kojarzy chyba każdy z nas, a mianowicie Knedliky. Jest to rodzaj gotowanego ciasta, przyrządzonego z dodatkiem kawałków chleba, o delikatnym, nie przyprawionym smaku. Do Knedlików mieliśmy sos, a nawet dwa. Jedzonko smaczne, lekkie i bardzo zbliżone do tego co sami jemy.

 

» Chlebuś jest nieodzowny…
» …jak i nieodzowny jest koperkowy p. Zbyszek
» Wspomniany wraz z pomocnicami przygotowuje sos
» Zdenka w akcji
» Drożdże, bez nich wszystko jest niczym, a nic kiepsko smakuje
» ciasta ugniatanie
» kawałki chleba lądują w cieście – nieco dziwne ale decyduje o charakterystycznym smaku
» Ciasto wyrośnięte, czeka na gotowanie, podobnież jak i my czekamy na spożywanie
» I finał, czyli to co najlepsze - Knedliky w sosach w trakcie zjadania :)